forestline’s blog

山にはまったダイバーのブログです。

2017-01-05から1日間の記事一覧

鯛を捌いてみた。

昨年の年末に「武峰」という野サバキ刀の記事をアップしたが、ブログを書くほどに調べ直すとやはり使ってみたくなった。 正直買ってから一度も研いでない(刃こぼれが怖くてほとんど使ってない)ため、切れ味が心配なところであるが、使ってみたくて溜まらな…